Olej MCT z oleju kokosowego (250 ml)

Opis

Olej  MCT C8+C10 z oleju kokosowego

Wprowadzenie

Olej MCT (średniołańcuchowe trójglicerydy) zyskał popularność jako suplement diety ze względu na swoje unikalne właściwości metaboliczne i potencjalne korzyści zdrowotne. W szczególności olej MCT złożony z kwasu kaprylowego (C8) i kaprynowego (C10) cieszy się dużym zainteresowaniem wśród sportowców, osób odchudzających się oraz osób szukających wsparcia w funkcjonowaniu mózgu.

Budowa chemiczna oleju MCT C8+C10

Olej MCT to trójgliceryd, w którym kwasy tłuszczowe o średniej długości łańcucha są połączone z cząsteczką glicerolu. W przypadku MCT C8+C10, te kwasy tłuszczowe to kwas kaprylowy (C8) i kwas kaprynowy (C10).

• Kwas kaprylowy (C8): Jest to kwas tłuszczowy o ośmiu atomach węgla. Ma wysoką biodostępność i jest szybko metabolizowany przez organizm, co czyni go doskonałym źródłem szybkiej energii (St-Onge & Bosarge, 2008).
• Kwas kaprynowy (C10): Jest to kwas tłuszczowy o dziesięciu atomach węgla. Choć metabolizuje się nieco wolniej niż C8, nadal jest szybkim źródłem energii i ma dodatkowe korzyści zdrowotne, takie jak właściwości przeciwdrobnoustrojowe (Martínez et al., 2019).

Funkcje i działanie na organizm

Olej MCT ma kilka kluczowych funkcji i mechanizmów działania w organizmie:

1. Szybkie źródło energii: Dzięki krótkim łańcuchom węglowym, MCT są szybko wchłaniane i transportowane bezpośrednio do wątroby, gdzie są przekształcane w ketony. Ketony mogą być używane jako alternatywne źródło energii dla mózgu i mięśni (Veech, 2004).
2. Wspomaganie utraty wagi: MCT mogą zwiększać termogenezę i utlenianie tłuszczu, co może prowadzić do większego spalania kalorii. Badania wykazują, że zastąpienie długołańcuchowych kwasów tłuszczowych (LCT) MCT może pomóc w redukcji masy ciała i tłuszczu brzusznego (St-Onge et al., 2003).
3. Właściwości przeciwdrobnoustrojowe: Zarówno C8, jak i C10 wykazują właściwości przeciwdrobnoustrojowe, które mogą pomóc w zwalczaniu bakterii, wirusów i grzybów. Kwas kaprylowy jest szczególnie skuteczny przeciwko drożdżakom Candida (Batovska et al., 2009).
4. Wsparcie dla funkcji mózgu: Ketony wytwarzane z MCT mogą być używane przez mózg jako alternatywne źródło energii, co może być korzystne w stanach niedoboru glukozy, takich jak choroba Alzheimera (Cunnane et al., 2016).

Zastosowanie i sposób stosowania

Olej MCT jest wszechstronnym produktem, który może być stosowany na różne sposoby:

• Dodatek do żywności: Może być dodawany do kawy, smoothie, sałatek czy jogurtu. Zazwyczaj zaleca się rozpoczęcie od małych dawek (np. 1 łyżeczka dziennie) i stopniowe zwiększanie, aby uniknąć problemów żołądkowo-jelitowych.
• Suplement diety: Może być spożywany jako suplement przed treningiem dla dodatkowej energii lub jako część diety ketogenicznej dla wsparcia w produkcji ketonów.
• Podstawowy składnik diet terapeutycznych: Używany w dietach wspomagających leczenie padaczki, zaburzeń neurodegeneracyjnych i innych schorzeń wymagających alternatywnych źródeł energii dla mózgu (Augustin et al., 2018).

Potencjalne korzyści zdrowotne

1. Redukcja masy ciała i poprawa składu ciała: W badaniach klinicznych wykazano, że MCT mogą pomóc w redukcji masy ciała i tłuszczu trzewnego (Tsuji et al., 2001).
2. Poprawa funkcji poznawczych: U pacjentów z łagodnymi zaburzeniami poznawczymi i chorobą Alzheimera obserwowano poprawę funkcji poznawczych po suplementacji MCT (Reger et al., 2004).
3. Wspomaganie terapii w chorobach metabolicznych: MCT mogą wspierać leczenie cukrzycy typu 2, poprawiając wrażliwość na insulinę i regulując poziom glukozy we krwi (Han et al., 2007).

Przeciwwskazania

Olej MCT jest generalnie bezpieczny dla większości ludzi, ale  przy nadmiernym spożyciu mogą wystąpić:

• Problemy żołądkowo-jelitowe: Mogą obejmować nudności, wzdęcia, biegunki. Zaleca się stopniowe zwiększanie dawki (od 3-5 ml jednorazowo), aby uniknąć tych problemów.

Olej MCT Wyszyńscy z oleju kokosowego jest cennym suplementem diety, oferującym szybkie źródło energii, wsparcie w utracie wagi, właściwości przeciwdrobnoustrojowe oraz potencjalne korzyści dla funkcji mózgu. Jego wszechstronne zastosowanie sprawia, że może być przydatnym dodatkiem do diety wielu osób, od sportowców po osoby z chorobami neurodegeneracyjnymi. Jednak jak każdy suplement, powinien być stosowany z umiarem i świadomością ewentualnych skutków ubocznych.

Bibliografia

• Augustin, K., Khabbush, A., Williams, S., Eaton, S., Orford, M., Cross, J. H., … & Heales, S. J. (2018). Mechanisms of action for the medium-chain triglyceride ketogenic diet in neurological and metabolic disorders. The Lancet Neurology, 17(1), 84-93.
• Batovska, D. I., Todorova, I. T., Tsvetkova, I. V., & Najdenski, H. M. (2009). Antibacterial study of the medium chain fatty acids and their 1-monoglycerides: individual effects and synergistic relationships. Polish Journal of Microbiology, 58(1), 43-47.
• Cunnane, S. C., Courchesne-Loyer, A., Vandenberghe, C., St-Pierre, V., Fortier, M., Hennebelle, M., … & Castellano, C. A. (2016). Can ketones compensate for deteriorating brain glucose uptake during aging? Implications for the risk and treatment of Alzheimer’s disease. Annals of the New York Academy of Sciences, 1367(1), 12-20.
• Han, J. R., Deng, B., Sun, J., Chen, C. G., Corkey, B. E., Kirkland, J. L., & Ma, J. (2007). Effects of dietary medium-chain triglyceride on weight loss and insulin sensitivity in a group of moderately overweight free-living type 2 diabetic Chinese subjects. Metabolism, 56(7), 985-991.
• Martínez, M., Jiménez, J., Muñiz, E., & Gil, Á. (2019). The use of dietary triglycerides and medium-chain fatty acids for weight loss in overweight adults: a meta-analysis of randomized controlled trials. Journal of Nutritional Biochemistry, 64, 56-64.
• Reger, M. A., Henderson, S. T., Hale, C., Cholerton, B., Baker, L. D., Watson, G. S., … & Craft, S. (2004). Effects of beta-hydroxybutyrate on cognition in memory-impaired adults. Neurobiology of Aging, 25(3), 311-314.
• St-Onge, M. P., & Bosarge, A. (2008). Weight-loss diet that includes consumption of medium-chain triacylglycerol oil leads to a greater rate of weight and fat mass loss than does olive oil. The American Journal of Clinical Nutrition, 87(3), 621-626.
• St-Onge, M. P., Bourque, C., Jones, P. J., Ross, R., Parsons, W. E., & Heshka, S. (2003). Medium- vs long-chain triacylglycerols for 27 days increases fat oxidation and energy expenditure without resulting in changes in body composition in overweight women. International Journal of Obesity, 27(1), 95-102.
• Tsuji, H., Kasai, M., Takeuchi, H., Nakamura, M., Okazaki, M., Kondo, K., & Kawanaka, K. (2001). Dietary medium-chain triacylglycerols suppress accumulation of body fat in a double-blind, controlled trial in healthy men and women. Journal of Nutrition, 131(11), 2853-2859.
• Veech, R. L. (2004). The therapeutic implications of ketone bodies: the effects of ketone bodies in pathological conditions: ketosis, ketogenic diet, redox states, insulin resistance, and mitochondrial metabolism. Prostaglandins, Leukotrienes and Essential Fatty Acids, 70(3), 309-319.